Giovane Cernia Gigante Atlantica

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La  Cernia Gigante Atlantica, Goliath Grouper o itajara (Epinephelus itajara), nota anche come Jewfish, è un grande pesce di mare della famiglia Serranidae che può raggiungere i 2,5 metri di lunghezza ed i 360 Kg di peso. Si trova principalmente in acque tropicali poco profonde tra coralli e barriere artificiali a profondità da 5 a 50 m.

La Cernia appartiene alla famiglia dei Serranidae, sottofamiglia Epinephelinae e comprende numerose specie di pesci d’acqua salata; sono pesci di grosse dimensioni,  che vivono generalmente in profondità e sono apprezzate  per le loro carni pregiate. E’ un pesce ermafrodita proterogino che vive a lungo, alcuni stimano anche oltre i 50 anni, e che diventa maschio intorno ai 12 anni. Pertanto tutti gli esemplari di grande mole sono di sesso maschile.

Abbiamo incontrato questa giovane Cernia Gigante atlantica del filmato ai Caraibi durante una immersione nella barriera corallina dell’isola Cayo Largo, piccola isola dell’ Arcipelago del Los Canarreos.

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Stefano ha scritto / wrote 53 articoli / Posts.
Questo articolo è stato scritto il / This article was written on 14/04/2019
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